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辣椒水还能除虫害,6旬老人的健康之道

浏览次数:278 分类:新闻纵横

“李大姐,你又在熬辣椒水,是准备给蔬菜治虫吗?”“是哈,菜园子里不少蔬菜都有虫眼了,打点辣椒水来治一下。”11月6日,城南街道南沟社区磨沟(小地名),传来了这样一段对话。辣椒水真的可以治虫?记者寻声而去,看到一位老人,正拿着瓢在搅拌桶里的辣椒水

眼前这位老人叫李春香,今年64岁,是土生土长的南沟人。“我想着蔬菜打农药了,始终都会有残留物,吃了对身体不好。虽然我们大多数蔬菜是拿来卖,但总觉得打农药了有点对不住人。”李春香告诉记者,自己这些年一直靠着种点菜来补贴家用。熬制辣椒水来替代农药,是为了让买家和孩子们吃上无农药的蔬菜。

记者在李春香家的厢房里看到,房间里整齐的排放着十几桶熬制好的辣椒水,这些都是老人利用闲暇时间熬制的。

“每年辣椒出来以后,她都会熬制很多辣椒水在厢房里放着,菜遭虫害了就用辣椒水喷。用完了就去买辣椒来继续熬,每次都弄得满屋子的辣椒味。我就怕她被熏着,但在这件事上她很坚持。”李春香的女儿钟世凤告诉记者。

记者在她家的菜园子里看到,白菜、莴笋、豌豆尖等时令蔬菜应有尽有,满园子的蔬菜长势喜人。

“以前在电视里看到有人用白酒当农药治虫害,我本来想效仿来着,又觉得酒太贵了。就改用了辣椒水。”李春香笑着说,“一开始没想到效果这么好,喷了辣椒水的蔬菜很少长虫子,吃着也安心。很多人还笑话我说就不怕蔬菜被辣椒水呛到吗?”

李春香老人用辣椒水治虫害的事情在当地广为流传,她也因此种出了满园子好菜,许多商家专程上门,只买她的蔬菜。

“李大姐的菜新鲜又好吃,我店里从前两年前开始就一直买她种的葱和时令蔬菜,回头客因此多了不少。”在西山转盘开早餐店的王大姐告诉记者。

学习生物工程技术的市民陈军表示:“在不使用农药的前提下,使用辣椒水代替农药处理害虫是非常有效的,只是投入的人力和时间会多一些,但保证了蔬菜的健康环保,还是非常值得的。”

标签:辣椒水
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